De machine is bestemd voor het reinigen van runderpens en het schoonmaken en scheren van varkenspoten en -oren.
De poten, pensen of voeten worden in een afgesloten rooster geplaatst dat ronddraait en waar heet stromend water aan toegevoegd wordt. Het gewenste effect wordt bereikt door de stukken binnenin te tumblen en ze met messen aan de voorkant en aan de zijkanten af te schrapen.
In beide draairichtingen is het profiel van de messen verschillend, waardoor met verschillende producten kan worden gewerkt (aan de ene kant voor poten en oren en aan de andere – voor pens). De rotatiesnelheid is instelbaar en afhankelijk van het product.
Elektrische verwarmingselementen verwarmen het water in de machine tot 64°С.
Het bedieningspaneel is ontworpen voor wandmontage. Als optie kan de werkduur worden aangepast met automatische stop.
